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Virtual Industry Day pour l'Industrie des Boissons, le 06 Juillet 2023
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JUMO, au fil de l'eau et de vos boissons

Montez sur la première marche du podium aux côtés de JUMO !

La bière est l'une des dix boissons alcoolisées les plus appréciées, notamment pour son goût tout à fait particulier. Des solutions technologiques intelligentes et harmonisées, en matière de mesure et automatisation des productions, jouent un rôle majeur dans la satisfaction qu'apportera la bière à son buveur. Ce thème sera abordé en détail lors de notre Virtual Industry Day dédié à l'Industrie des Boissons. De la surveillance des puits d'eau à la conception d'une installation opérationnelle et à l'automatisation intelligente des processus, en passant par les solutions CIP/SIP et la technologie des capteurs numériques, nos experts se feront un plaisir de répondre à vos questions.

"<table class=\"table jumo-table\" data-lexical-row-striping=\"false\"><tbody><tr dir=\"ltr\"><th dir=\"ltr\" colspan=\"2\"><p class=\"\" dir=\"ltr\"><span >Voici les sujets passionnants qui ont été abordés</span></p></th></tr><tr><td>09:00</td><td>Mot de bienvenue et introduction</td></tr><tr><td>09:05 - 09:35</td><td>La surveillance continue des puits d'eau avec génération automatique de rapports</td></tr><tr><td>09:35 - 10:05</td><td>Le passage du concept à l'installation opérationnelle : planification, mise en œuvre et démarrage à partir de l'exemple d'une brasserie</td></tr><tr><td>10:20 - 10:50</td><td>Portefeuille puissant dans le domaine des flux : la solution idéale pour des processus performants</td></tr><tr><td>10:50 - 11:20</td><td>Contrôle de processus simple et fiable grâce au capteur de niveau numérique</td></tr><tr><td>11:35 - 12:20</td><td>La solution globale JUMO en toute sécurité : le nouveau système d'automatisation avec commande tactile et évaluation dans le nuage</td></tr><tr><td>13:00 - 13:30</td><td>Présentation en direct du Nettoyage en place (NEP/CIP) dans une brasserie</td></tr><tr><td>13:30 - 14:00</td><td>Quelle valeur ajoutée les composants du système numérique offrent-ils dans votre application ?</td></tr><tr><td>14:00</td><td>Foire aux questions et mot de la fin</td></tr></tbody></table>"
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Brasserie Hunfelt Braeu
Brasserie Hunfelt Braeu
En collaboration avec la Brasserie Hunfelt Braeu, une installation de brassage équipée de composants JUMO a été conçue. Cette installation est utilisée à des fins de démonstration.
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En savoir plus!
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JUMO Xperience Platform
JUMO Xperience Platform
La vidéo live sera diffusée sur notre plateforme événementielle, vous offrant également la possibilité d'interagir avec les autres participants dans le "Wonder-Bar". <b>L'agenda complet sera présenté prochainement</b>
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INTERVENANTS
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Responsable Sectoriel pour l'Industrie Alimentaire et des Boissons pour JUMO
Martin Eppinger <br>Responsable Sectoriel pour l'Industrie Alimentaire et des Boissons pour JUMO
Un intervenant plus que qualifié
Martin Eppinger
En tant que <b>responsable sectoriel pour l'industrie alimentaire et l'industrie des boissons</b>, Martin Eppinger, qui a rejoint JUMO en 2019, est un spécialiste dans son secteur. En effet, à son arrivée chez JUMO, il avait déjà travaillé pendant 13 ans dans l'ingénierie pour des installations de brassage de la bière. Et cette passion l'a suivi jusque dans la sphère privée, puisque Martin brasse aujourd'hui sa propre bière et a partagé ses talents avec JUMO pour brasser notre cuvée d'anniversaire. Mais ses compétences ne se limitent pas à la bière et, pour tout dire, aucun domaine de la production de boissons ou d'aliments ne lui échappe. Profitez de l'occasion pour le rejoindre et en apprendre plus sur les secrets des installation de production de boissons efficaces.
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Sebastian Gärtner
Sebastian Gärtner <br> Directeur général de Burkard und Gärtner GmbH & Co. KG</br>
Un conférencier novateur
Sebastian Gärtner
Sebastian, notre conférencier invité et <b>cofondateur de la brasserie Hunfelt Braeu</b>, est également un expert absolu de l'univers brassicole. <b>L'art de la brasserie est sa véritable passion</b>. C'est pourquoi il ne brasse que des bières qu'il apprécie lui-même. Il en résulte des bières telles que la Nachtwaechter, la Fruchtgoettin ou la Feldboeckchen, <b>qui impressionnent non seulement par leur goût extraordinaire</b>, mais aussi par leur nom original.
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