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Control de la temperatura y la humedad en el almacenamiento de semillas: ¿cómo evitar pérdidas? Caso práctico
¿Alguna vez te has preguntado cómo la precisión de las mediciones de temperatura y humedad afecta a la reducción de las pérdidas de material durante el almacenamiento de semillas? En la industria alimentaria, incluso las desviaciones mínimas de los parámetros recomendados pueden provocar pérdidas significativas de calidad y, en consecuencia, pérdidas económicas. En este caso práctico, te mostraremos la implementación práctica de un sistema inalámbrico de monitorización y medición de la humedad y la temperatura. Descubrirás cómo los datos de medición precisos, recopilados por el sistema variTRON y analizados con el software smartWARE SCADA, permitieron a nuestro cliente optimizar las condiciones de almacenamiento de las semillas y aumentar su calidad y vida útil. Sigue leyendo para ver cómo la automatización de la medición inalámbrica también puede apoyar los procesos de calidad en tu empresa.

¿Por qué es importante medir con precisión la humedad y la temperatura de las semillas en el almacenamiento de semillas y granos?

El contenido de humedad y la temperatura del grano son dos parámetros básicos que afectan directamente a la calidad tanto de las semillas como de los alimentos. Incluso ligeras desviaciones de los valores recomendados aumentan el riesgo de crecimiento de moho, deterioro nutricional y, en el caso de las semillas, pérdida de germinación. No supervisar constantemente las condiciones de almacenamiento suele provocar daños irreparables y generar importantes pérdidas económicas y de calidad. Por este motivo, es esencial invertir en equipos de medición profesionales, como medidores de humedad y temperatura, y preferiblemente en un sistema de control inalámbrico completo. La determinación precisa del contenido de humedad y la supervisión continua de los parámetros de almacenamiento con sensores fiables de temperatura y humedad permiten una gestión eficiente del proceso de almacenamiento y secado de las semillas, así como una respuesta rápida ante cualquier desviación. Como resultado, las semillas y los granos mantienen una calidad óptima, se prolonga su vida útil y se reduce significativamente el riesgo de quejas por parte de los usuarios finales.

¿Cómo garantizar unas condiciones óptimas de almacenamiento de semillas y evitar pérdidas? El reto del cliente

El cliente que se puso en contacto con nosotros se dedica al procesamiento y almacenamiento profesional de semillas para la industria alimentaria. Necesitaba un sistema de monitorización preciso para garantizar un control constante de la temperatura y la humedad en las instalaciones de almacenamiento de semillas. Sus principales expectativas eran el mantenimiento de parámetros ambientales específicos, la recopilación y el análisis de datos en tiempo real y la capacidad de reaccionar rápidamente ante los cambios. También era importante adaptar la solución a las especificidades de la industria alimentaria: el cumplimiento de las normas técnicas y la facilidad de uso.

¿Cómo ayuda un sistema SCADA a controlar de forma inalámbrica la humedad y la temperatura en los almacenes de semillas? Nuestra solución

En respuesta a las necesidades del cliente, propusimos una solución integral basada en sensores inalámbricos JUMO Wtrans E01, que controlan con precisión la humedad y la temperatura en tiempo real. Gracias a la comunicación por radio, los sensores no requieren un cableado complejo, lo que facilitó mucho su instalación en el almacén de semillas, en puntos estratégicos donde el riesgo de fluctuaciones de los parámetros era mayor.

El PLC JUMO variTRON 500 se encarga de recibir y procesar los datos de medición recopilados. Es el que agrega la información de todos los sensores, analiza los datos e informa inmediatamente al operador si se detectan desviaciones de los parámetros establecidos. La plataforma IOT JUMO smartWARE, a su vez, permite una visualización clara de las condiciones del almacén. Los empleados tienen acceso constante a datos actualizados e informes históricos, lo que les permite supervisar las condiciones en tiempo real y reaccionar rápidamente si es necesario.

Con esta configuración, el cliente puede responder al instante a posibles amenazas para la calidad de las semillas, como niveles de humedad excesivamente altos o temperaturas desfavorables. La transferencia inalámbrica de datos permite una flexibilidad total en la colocación de los sensores, lo que garantiza que todas las áreas críticas del almacén estén bajo control constante. La solución ofrece comodidad de uso, mediciones precisas y un alto nivel de seguridad, lo que minimiza el riesgo de pérdidas de calidad en el material almacenado.

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almacenamiento de semillas
Los sensores inalámbricos JUMO Wtrans E01 y el PLC variTRON 500 proporcionan un control total de la temperatura y la humedad en el almacén de semillas, lo que permite responder de forma inmediata a cualquier desviación de los parámetros óptimos.
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¿Cómo redujo la pérdida de semillas el control de la temperatura y la humedad? Beneficios para el cliente

Al implementar un sistema de control inalámbrico, el cliente pudo controlar por completo las condiciones del almacén de semillas. ¿Qué significa esto en la práctica? La temperatura y la humedad se mantienen en niveles óptimos, por lo que las semillas se almacenan en condiciones ideales para su calidad y vida útil.

Poco después de poner en marcha la solución, quedó claro que las pérdidas materiales asociadas a las fluctuaciones incontroladas de las condiciones ambientales se redujeron significativamente. La disminución de las pérdidas se traduce en un ahorro financiero real a largo plazo y en un menor número de reclamaciones de los clientes.

Sin embargo, los beneficios van más allá de las cifras: la mejora en la calidad de las semillas almacenadas se ha traducido directamente en una mayor confianza por parte de los usuarios finales. Los clientes aprecian la estabilidad y la alta calidad de los productos, lo que tiene un impacto positivo en la imagen y la posición de la empresa en el mercado. Así, gracias a la monitorización precisa de la temperatura y la humedad de las semillas, no solo han obtenido ahorros, sino, sobre todo, una posición más sólida en el mercado.

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Gracias a la monitorización inalámbrica con sensores JUMO Wtrans y el sistema variTRON 500, el cliente logró mantener bajo control la temperatura y la humedad en todo momento, reduciendo pérdidas, prolongando la vida útil de las semillas y reforzando su posición en el mercado alimentario.

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