Obiettivo
Secondo i dati dell'Ufficio Federale Tedesco di Statistica, nel 2011 circa 14 milioni di tonnellate di rifiuti biogenici sono stati compostati o fermentati in impianti di biogas e successivamente riutilizzati sul suolo in Germania. L'ordinanza tedesca sui rifiuti biologici specifica che le temperature stabilite per tutti i lotti di un compostaggio devono essere documentate. La prova è necessaria perché i microrganismi pericolosi vengono eliminati in modo affidabile come risultato della temperatura nel materiale. Questi dati devono essere sempre a disposizione della "Bundesgütegemeinschaft Kompost" (Associazione federale del compost). La curva della temperatura deve essere registrata durante il trattamento igienico utilizzando una misurazione diretta costante e non invasiva della temperatura nel materiale trattato. Inoltre, la temperatura deve essere registrata automaticamente. Spesso, questo controllo della temperatura viene effettuato manualmente dagli operatori degli impianti di compostaggio. I costi per il personale sono corrispondentemente alti.