Mentre la maggior parte dei regolatori JUMO può essere utilizzata quasi universalmente, ci sono anche regolatori di temperatura dedicati che hanno gli ingressi appropriati per termoresistenze e termocoppie, così come uscite e funzioni per il controllo della temperatura. Alcuni di loro sono anche specializzati per certe industrie o applicazioni, come per la tecnologia di lavorazione della carne o i punti di refrigerazione.