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Giornata virtuale sulla tecnologia delle bevande il 06 luglio 2023
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Dal serbatoio d'acqua al Cloud

Con JUMO sul podio dei vincitori!

La birra è tra le prime dieci bevande alcoliche che delizia con il suo gusto caratteristico. Soluzioni intelligenti e perfettamente coordinate nella tecnologia di misura e automazione giocano un ruolo fondamentale nel piacere della birra. Questo argomento sarà discusso in dettaglio durante la nostra giornata industriale. Dal monitoraggio dei serbatoi d'acqua alla progettazione di un impianto operativo, dall'automazione intelligente dei processi alle soluzioni CIP/SIP e alla tecnologia dei sensori digitali: i nostri esperti saranno lieti di rispondere alle vostre domande.
"<table class=\"table jumo-table\" data-lexical-row-striping=\"false\"><tbody><tr dir=\"ltr\"><th dir=\"ltr\" colspan=\"2\"><p class=\"\" dir=\"ltr\"><span >Questi argomenti interessanti vi aspettano</span></p></th></tr><tr><td>09:00</td><td>Saluti di benvenuto e introduzione</td></tr><tr><td>09:05 - 09:35</td><td>Monitoraggio dei serbatoi d'acqua senza lacune con generazione automatica di rapporti</td></tr><tr><td>09:35 - 10:05</td><td>Il percorso dal concetto all'impianto operativo: pianificazione, implementazione e avviamento con l'esempio di un impianto di produzione di birra</td></tr><tr><td>10:20 - 10:50</td><td>Potente portafoglio di flussi: la soluzione ideale per processi efficienti</td></tr><tr><td>10:50 - 11:20</td><td>Controllo semplice e affidabile del processo con l'interruttore di livello digitale</td></tr><tr><td>11:35 - 12:20</td><td>Il pacchetto completo e senza pensieri di JUMO: il nuovo sistema di automazione con comando touch e valutazione cloud</td></tr><tr><td>13:00 - 13:30</td><td>Presentazione dal vivo della funzione Cleaning-in-Place (CIP) in un impianto di produzione di birra</td></tr><tr><td>13:30 - 14:00</td><td>Quale valore aggiunto offrono i componenti del sistema digitale nella vostra applicazione?</td></tr><tr><td>14:00</td><td>Domande e risposte e saluti</td></tr></tbody></table>"
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Birrificio Hunfelt Braeu
Birrificio Hunfelt Braeu
In collaborazione con Hunfelt Braeu è stato progettato un impianto di produzione di birra che contiene tutti i componenti JUMO rilevanti per il processo di produzione della birra. Questo impianto viene utilizzato a scopo dimostrativo.
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JUMO Xperience Platform
JUMO Xperience Platform
La diretta sarà trasmessa sulla nostra pluripremiata piattaforma per eventi, che offre anche l'opportunità di interagire personalmente nel Wonder-Bar. L'ordine del giorno seguirà a breve.
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Martin Eppinger, Responsabile del mercato Food and Beverage
Martin Eppinger <br> Responsabile del settore alimentare e delle bevande JUMO
L'ospite qualificato
Martin Eppinger
Il nostro <b> responsabile del mercato food and beverage </b> è entrato in JUMO nel 2019. È letteralmente un <b>insider</b>. Dopo tutto, in precedenza ha lavorato per 13 anni nell'impiantistica di un birrificio. Nella vita privata il lavoro non lo abbandona: produce la sua birra con passione ed è stato l'iniziatore della nostra birra per l'anniversario. Martin è altrettanto esperto in tutti gli altri settori della produzione di bevande e alimenti. Unitevi a lui in un viaggio emozionante attraverso i segreti della produzione efficiente di bevande!
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Sebastian Gärtner
Sebastian Gärtner <br> Amministratore delegato di Burkard e Gärtner GmbH & Co. KG</br>
Il relatore creativo
Sebastian Gärtner
Sebastian, il nostro ospite e <b>cofondatore del birrificio Hunfelt Braeu,</b> è anche un esperto assoluto. <b>L'arte della birra è una delle sue passioni </b>. Di conseguenza, produce solo birre che piacciono anche a lui. Ne derivano birre come la Nachtwaechter, la Fruchtgoettin o la Feldboeckchen, che colpiscono non solo per il loro <b>gusto straordinario</b>, ma anche per il loro nome originale.
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