Dlaczego precyzyjna kontrola temperatury jest ważna w produkcji podłoża do pieczarek i grzybów?

Temperatura ma ogromny wpływ na jakość podłoża do pieczarek. To od niej zależy prawidłowy przebieg fermentacji i pasteryzacji, które przygotowują substrat do uprawy. Jeśli temperatura jest zbyt niska, procesy zachodzą zbyt wolno, a jeśli za wysoka – może dojść do utraty wartości odżywczych i zniszczenia struktury podłoża.

Brak stabilnej kontroli może prowadzić do nierównomiernej jakości substratu, co wpływa na plonowanie i wydajność uprawy grzybów i pieczarek. Niedogrzane partie mogą sprzyjać rozwojowi niepożądanych mikroorganizmów, a przegrzane – zahamować wzrost grzybni. To oznacza straty dla producenta.

Problemem są też trudne warunki środowiskowe. Wilgotność, pył i intensywna eksploatacja sprzętu sprawiają, że tradycyjne sondy kablowe często ulegają uszkodzeniom, co prowadzi do przerw w monitorowaniu temperatury.

Jak zapewnić niezawodność pomiaru temperatury przy produkcji podłoża do pieczarek i grzybów? Problem klienta

Nasz klient, producent kompostu do uprawy pieczarek, zmagał się z częstymi awariami sond kablowych, które w trudnych warunkach produkcji ulegały uszkodzeniom mechanicznym. Wilgoć, pył i intensywna eksploatacja prowadziły do przetarć kabli, co powodowało przerwy w monitorowaniu temperatury.

Brak ciągłości pomiarów utrudniał rejestrację temperatury  utrzymanie stabilnych warunków podczas produkcji podłoża uprawowego. Każda awaria czujnika oznaczała konieczność interwencji serwisowej, co generowało dodatkowe koszty i mogło prowadzić do opóźnień w procesie.

Klient potrzebował rozwiązania, które wyeliminuje problem uszkodzeń kabli, zapewni ciągły, bezprzewodowy monitoring temperatury i będzie odporne na wymagające warunki pracy.

Jak bezprzewodowe czujniki temperatury usprawniły produkcję podłoża do pieczarek? Nasze rozwiązanie

Klient potrzebował systemu, który pozwoli mu precyzyjnie monitorować temperaturę substratu i jednocześnie rozwiąże problem częstych awarii kabli. Postawił na bezprzewodowe czujniki temperatury, które sprawdzają się nawet w wymagających warunkach produkcji podłoża do pieczarek.

JUMO Wtrans B przejął kontrolę nad pomiarami w różnych strefach fermentacji i pasteryzacji. Bez kabli, które wcześniej ulegały uszkodzeniom. Bez ryzyka przestojów i dodatkowych kosztów. Zasięg do 300 metrów sprawia, że czujniki działają niezawodnie w całym zakładzie, a odporność na wilgoć i pył pozwala im pracować w trudnym środowisku bez zakłóceń.

Dodatkowe wsparcie zapewniają termometry rezystancyjne, które mierzą temperaturę wewnątrz substratu. Dzięki nim warunki fermentacji pozostają stabilne, a grzybnia rozwija się w optymalnych parametrach.

Dane z czujników trafiają do sterownika PLC JUMO variTRON 300, który pełni rolę odbiornika dla czujników temperatury z serii Wtrans B. Na bieżąco analizuje temperaturę i natychmiast reaguje na odchylenia, wysyłając alerty w razie potrzeby.

Cały system współpracuje z modułowym sterownikiem JUMO mTRON T, który zarządza automatyzacją procesów i umożliwia regulację i sterowanie temperaturą w różnych strefach produkcji. Jego modułowa budowa pozwala w przyszłości łatwo rozbudować system o kolejne czujniki i funkcje, dostosowując go do zmieniających się potrzeb zakładu.

Jak bezprzewodowy system pomiaru temperatury podłoża do pieczarek wyeliminował awarie i przestoje? Korzyści klienta

Klient wreszcie pozbył się problemu uszkodzonych kabli i przestojów w monitorowaniu temperatury. Bezprzewodowy system pomiarowy działa niezawodnie, eliminując awarie, które wcześniej generowały dodatkowe koszty i opóźnienia w produkcji.

Dzięki ciągłej kontroli temperatury udało się utrzymać optymalne warunki na każdym etapie produkcji kompostu. System na bieżąco przekazuje dane, co pozwala szybko reagować na ewentualne odchylenia i zapewnić stabilność procesu.

Mniej awarii oznacza też niższe koszty konserwacji i mniej nieplanowanych przestojów. Klient nie musi już regularnie wymieniać uszkodzonych czujników, a personel techniczny może skupić się na innych zadaniach.

Lepsza kontrola temperatury przełożyła się na wyższą jakość substratu, co bezpośrednio wpłynęło na wydajność uprawy pieczarek w pieczarkarniach. Stabilne warunki wzrostu to zdrowsze, lepiej rozwinięte grzybnie i większa przewidywalność plonów. Nowy system dał klientowi więcej kontroli, mniej problemów i realne oszczędności.

Skontaktuj się z nami i sprawdź naszą ofertę systemów i rozwiązań do pomiaru temperatury m.in. rezystancyjnych czujników temperatury z elementem pomiarowym Pt100, Pt500 lub Pt1000, termopar, przetworników temperatury, regulatorów temperatury, w tym uniwersalnych regulatorów PID oraz sterowników PLC!

O autorce

Nazywam się Ewelina Szmit i od kilku lat zajmuję się content marketingiem, łącząc swoje umiejętności zawodowe z pasją do pisania. Jestem przekonana, że nawet najbardziej techniczne tematy można przedstawić w ciekawy i przystępny dla każdego sposób. Poza pracą wyrażam swoją kreatywność tworząc kolaże z wcyinków z gazet. Wolny czas lubię spędzać aktywnie, spacerując z psem lub biegając.

Komentarze

Zachęcamy do pozostawiania komentarzy za pośrednictwem poniższego formularza. Zostaną one opublikowane online po ich zatwierdzeniu przez nasz proces weryfikacji.