Zadanie – komory klimatyczne
Warzywa docierają do nas na kilka sposobów. Niektóre z nich są importowane z całego świata, a inne uprawiane w Holandii. Jeśli spojrzymy na asortyment świeżych produktów w warzywniaku, na lokalnym targu lub w supermarkecie, to wybór jest bardzo duży. Interesujący jest proces przygotowania warzyw liściastych, roślin bulwiastych, kapusty, cebuli i kiełków. Wymaga on odpowiedniej wilgotności powietrza oraz temperatury. Odpowiednie parametry pracy pozwala uzyskać komora klimatyczna.
Nasiona warzyw od siewu do zbioru
Holenderski przemysł hodowli nasion stale doskonali się, aby umożliwić wzrost i zbiory warzyw. Firma Bejo Zaden z Warmerhuizen w Holandii, posiadająca oddziały w ponad trzydziestu krajach, hoduje, produkuje i sprzedaje nasiona warzyw. Hodowla nasion wymaga wielu badań, a firma Bejo wykorzystuje do tego celu testowe komory klimatyczne. Bada się w nich wpływ, na przykład, temperatury i wilgotności oraz oświetlenia na nasiona warzyw i ich rozwój.
9-komorowa komora klimatyczna do kontroli temperatury i wilgotności
Firma Frost Klimaattechniek z siedzibą w Stompetoren dostarcza i instaluje komory klimatyczne. Połączyła ona swoje siły z JUMO, by wypracować optymalne rozwiązanie dla Bejo.
W Holandii wydajność jest kluczowa w hodowli nasion. Dlatego ważne jest, aby monitorować wszystkie czynniki, które mogą wpływać na wzrost nasion, takie jak temperatura, wilgotność i oświetlenie, by, w razie potrzeby, móc je dostosować. W tym celu firma Bejo ma do dyspozycji komory klimatyczne, w których można przeprowadzać testy. Jedną z nich jest komora klimatyczna 9-komorowa. W tym celu firma Bejo zaczęła szukać zamiennika. Firma Frost Klimaattechniek została poproszona o wykorzystanie projektu starej komory jako podstawy do budowy nowego urządzenia.