machine-detail-intro
Gist- en opslagtank
Gisten / opslaan
Tijdens het gisten wordt het wort met een bepaald aantal gistcellen vermengt. Aan het begin van de gisting wordt de gist goed belucht en vervolgens bij een voor de gist optimale temperatuur, gefermenteerd. Na dit proces wordt het gist geoogst en het jonge bier, bij een voor dat bier specifieke temperatuur en tijdsperiode, opgeslagen.
"<table class=\"table jumo-table\" data-lexical-row-striping=\"false\"><tbody><tr dir=\"ltr\"><th dir=\"ltr\" colspan=\"2\"><p class=\"\" dir=\"ltr\"><span >Procesgegevens</span></p></th></tr><tr><td>Starttemperatuur</td><td>5 tot 6 °C</td></tr><tr><td>Maximale temperatuur</td><td>8 tot 15 °C</td></tr><tr><td>Afkoelen</td><td>4 tot 5 °C</td></tr></tbody></table>"
Onze oplossingen voor jouw toepassing
recommendationTable
Aanbevolen oplossing voor temperatuur- en drukmeting in de tankkoeling
902020
404366
702110
902915
recommendationTable
Aanbevolen oplossing voor niveaumeting
405052
402060
902931
recommendationTable
Aanbevolen oplossing voor gistingstemperatuur
902810
702110
brochure-download-item
Brochure Levensmiddelentechniek
Levensmiddelentechniek
Download
brochure-download-item
Brochure Dranken
Dranken
Download
brochure-download-item
Brochure Brouwerij
Brouwerij
Download
brochure-download-item
Brochure Zuivel
Zuivel
Download
Beste omstandigheden voor gisting en opslag
Jouw contactpersoon
INDUSTRY_FOOD
00