machine-detail-intro
Moutketel
Moutketel
Bij de productie van mout in de moutketel is een nauwkeurige regeling en meting van temperatuur erg belangrijk. Bij het mouten wordt het grof gemalen mout met water vermengt. Vervolgens doorloopt het mengsel een temperatuur-tijd-programma waarin het zetmeel in het mout door enzymen in suikers wordt omgezet. Een zeer nauwkeurige temperatuurregeling zorgt mede voor een hoge suikeropbrengst.
"<table class=\"table jumo-table\" data-lexical-row-striping=\"false\"><tbody><tr dir=\"ltr\"><th dir=\"ltr\" colspan=\"2\"><p class=\"\" dir=\"ltr\"><span >Procesgegevens</span></p></th></tr><tr><td>Convertertemperatuur</td><td>30 tot 35 °C</td></tr><tr><td>Mouttemperatuur</td><td>tussen de 45 en 78 °C</td></tr><tr><td>pH-waarde</td><td>5,4 tot 5,8</td></tr></tbody></table>"
Onze productaanbevelingen voor jouw toepassing
recommendationTable
Aanbevolen oplossing voor een brouwerij
705001
705060
705010
705040
902810
902020
902815
402050
201022
202823
202551
403022
brochure-download-item
Brochure Levensmiddelentechniek
Levensmiddelentechniek
Download
brochure-download-item
Brochure Dranken
Dranken
Download
brochure-download-item
Brochure Brouwerij
Brouwerij
Download
brochure-download-item
Brochure Zuivel
Zuivel
Download
Jouw oplossing voor de moutketel
Jouw contactpersoon
INDUSTRY_FOOD
00