machine-detail-intro
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_usl4ahverd68fea9feri5fd87j/
Vörtkokare
Vörtkokare
Kokning av vörten extraherar aromatiska komponenter från humlen. Samtidigt avdunstas alla komponenter som kan resultera i en dålig smak i ölet. Detta frigör vörten från andra ämnen i bottensatsen som denaturerar och separerar vid höga temperaturer. Den positiva bieffekten av att koka vörten är att vörten steriliseras.
"<table class=\"table jumo-table\" data-lexical-row-striping=\"false\"><tbody><tr dir=\"ltr\"><th dir=\"ltr\" colspan=\"2\"><p class=\"\" dir=\"ltr\"><span >Prozessdaten</span></p></th></tr><tr><td>Övertryck</td><td>0,2 till 0,3 bar</td></tr><tr><td>Temperatur</td><td>cirka 100 °C</td></tr><tr><td>pH-värde</td><td>5,4 till 5,8</td></tr></tbody></table>"

Våra produkt rekommendationer för din lösning

recommendationTable
Recommended solution for pressure monitoring
402050
703571
recommendationTable
Recommended solution for temperature monitoring
902810
703590
recommendationTable
Rekommenderad lösning för övervakning av pH-värden
201022
202823
202580

Mät- och reglerteknik för en god smak

teaserXL
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_nev8r69evl1qd6kn848bjmni3l/-C2048x870.4,0,333.62000000000006
Tryck-, temperatur- och pH-värde i vörtkokaren
h3
start
Processerna i vörtkokaren är avgörande för smaken och färgen på ölet. För att uppnå bästa resultat och bibehålla kvaliteten säkerställer JUMO´s mät- och reglerteknik rätt temperatur tidsprogram, rätt tryck samt optimalt pH-värde.
false

Din kontaktperson

INDUSTRY_FOOD
00