Nivåvakter registrerar nivån på vätskor och fasta ämnen, förhindrar överfyllning av anläggningar och torrkörningar samt kan också användas för mediedetektering i separationsprocesser. De är därför viktiga för anläggningens tillgänglighet och har blivit en nödvändig del av den industriella miljön. JUMO´s nivåvakter är också godkännanden för hygieniska, järnvägstekniska och explosionsskyddade tillämpningar.