machine-detail-intro
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_9nav3o9m6d51fekadclfkmtv7d/
Tillagningskammare
Tillagningskammare
I de flesta fall används rena tillagnings- och rökningskammare i köttbearbetningsanläggningar. I stora industrianläggningar kombineras ofta de två systemen i så kallade kontinuerliga eller halvkontinuerliga anläggningar. I dessa anläggningar är det viktigt med mycket noggrann temperaturmätning och -styrning, eftersom det avgör slutproduktens kvalitet.

Våra produktrekommendationer för din lösning

recommendationTable
Recommended solution for temperature measurement
902350
recommendationTable
Recommended solution for automation and evaluation
705002
705003
703571
705070
706521
706530
701820
701810
701840

Vår lösnings för tillagningskammaren

teaserXL
Snabb, säker och exakt
Snabb, säker och exakt
h3
start
För att uppnå högsta kvalitet på slutprodukten och maximera kundnöjdheten är konsekvent matlagning avgörande. JUMO FOODtemp, en robust och ångtät RTD-temperatursond, erbjuder exakt temperaturmätning för matlagning, sjudning och bakning. Tillsammans med JUMO variTRON 500, vårt högpresterande automationssystem, får du en smart lösning för noggrann temperaturkontroll. För mer komplexa kontroll- och hanteringsuppgifter kan JUMO DICON touch, en mångsidig tvåkanals / fyrakanals process- och programstyrenhet med integrerad papperslös inspelare, erbjuda en effektiv lösning.
false

Din kontaktperson

INDUSTRY_FOOD
00