background-type
color
color
bg-none
layout
100
application
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_up53p98v2d7297rkknf97nj25f/-C1661x858,223,64
М'ясопереробка
Відкрийте для себе технологію вимірювання, орієнтовану на процес, спеціально розроблений для вашої бійні. Ознайомтеся з детальним описом, в якому ми представляємо різні рішення, пропоновані компанією JUMO для використання в машинах і системах, що застосовуються на м'ясокомбінатах.
Hotspot
/content/jumo-website/ua/uk/applications/food-and-beverage/meat-processing/cooling-chamber
Холодильна камера
70
64
Hotspot
/content/jumo-website/ua/uk/applications/food-and-beverage/meat-processing/smoking-chamber
Коптильна камера
30
70
Hotspot
/content/jumo-website/ua/uk/applications/food-and-beverage/meat-processing/cooking-chamber
Варильна камера
42
50
background-type
color
color
bg-none
layout
100
teaser
manual
m
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_n13fc2caj96hr7m2sh0s8p515k/
Холодильна камера
Холодильна камера
Підтримка безперервності холодового ланцюга є ключовим аспектом у переробці та виробництві м'яса і ковбасних виробів. У цьому контексті використання холодильних камер має вирішальне значення. Важливим є не тільки безперервне вимірювання температури, а й документування цих вимірювань, яке повинно здійснюватися з належною ретельністю.
/content/jumo-website/ua/uk/applications/food-and-beverage/meat-processing/cooling-chamber
Більше
false
teaser
manual
m
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_9nav3o9m6d51fekadclfkmtv7d/
Варильна камера
Варильна камера
Варильні та коптильні камери використовуються на більшості м'ясопереробних підприємств. На великих промислових підприємствах ці дві системи часто поєднуються в так званих безперервних або напівбезперервних установках. У таких випадках дуже точне вимірювання та контроль температури є дуже важливим, оскільки вони визначають якість кінцевого продукту.
/content/jumo-website/ua/uk/applications/food-and-beverage/meat-processing/cooking-chamber
Більше
false
teaser
manual
m
https://do2p1q9b92sgp.cloudfront.net/rendition/353604884319/image_p07uneijrl7i771r18eib03s5b/
Коптильна камера
Коптильна камера
Коптильні використовуються для копчення м'яса і ковбас з метою надання їм специфічного смаку і консервації. Для того, щоб отримати достовірну інформацію про термін придатності продуктів, процес копчення повинен здійснюватися з високим ступенем точності і повторюваності. Тому дуже важливо ретельно вимірювати, контролювати і документувати температуру під час цього процесу.
/content/jumo-website/ua/uk/applications/food-and-beverage/meat-processing/smoking-chamber
Більше
false
background-type
color
color
bg-none
layout
33-33-33
background-type
color
color
bg-none
layout
100